Er zijn zo veel verschillende soorten paddenstoelen dat kiezen echt lastig is. Wij zijn dol op heel klassieke champignons. De kastanjechampignons smaken bijzonder goed, omdat ze veel aromatischer zijn. In een romige saus met pasta smaken ze natuurlijk nog beter.
Zoek je noch meer recepten? Hier vind je al onze fitnessrecepten tot nu toe:
Alle fitnessrecepten op asviva.de
Fitnessrecept-ingrediënten
Romige spaghetti met paddenstoelen
Bereiding vetarme romige spaghetti met paddenstoelen
Voorbereiding: 20 min., Bereiding: 20 min., Moeilijkheidsgraad: normaal; Soort: Hoofdgerecht,vetarm
-
Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking in ruim gezouten water.
-
Verhit een beetje olie in een pan.
-
Snijd de ui in fijne blokjes en bak deze glazig.
-
Maak de champignons schoon met een borsteltje, snijd ze in schijfjes en voeg ze toe aan de uien. Bak ca. 5 minuten mee.
-
Voeg de zure room, de parmezaanse kaas en de kruiden toe en meng alles goed door elkaar.
-
Spatel tot slot de gekookte spaghetti erdoor.
AsVIVA en het team van basicfitness.de wensen je veel plezier bij het koken en smakelijk eten.
Voedingswaarden
Indicatieve waarden per portie (EG: kcal energiegehalte, PR: gr eiwitten, KH: gr koolhydraten, FE: gr vet).
Fitnessrecepten in de AsVIVA-shop powered by basicfitness.de