Het aspergeseizoen is in volle gang. Ligt het aan het korte seizoen of aan de bijzondere smaak? In ieder geval kan deze gourmetgroente in vele varianten op ons bord komen. Gekookt, gebakken of gegrild? Wij hebben vandaag een lekkere bereidingstip.
Zoek je noch meer recepten? Hier vind je al onze fitnessrecepten tot nu toe:
Alle fitnessrecepten op asviva.de
Fitnessrecept-ingrediënten
Fitnessrecept: Gezond bord met asperges en zalm
Fitnessrecept: Gezond bord met asperges en zalm
Voorbereiding: 5 min., Bereiding: 35 min., Moeilijkheidsgraad: normaal Type: hoofdgerecht
-
Schil in de eerste stap de asperges en de aardappelen. Kook vervolgens de aardappelen ca. 30 minuten in licht gezouten water.
-
Kook na ca. 10 minuten de asperges in licht gezouten water gedurende ca. 20 minuten.
-
Bak in de derde stap de zalm met wat zout ca. 8 minuten aan. Doe tegelijkertijd de boter in een glas en verwarm deze vervolgens in het kokende aspergewater.
-
In de laatste stap leg je alleen nog de aardappelen, de asperges en de zalm op een bord en giet je de boter over de asperges.
AsVIVA en het team van FITNEO wensen jullie veel plezier bij het koken en smakelijk eten.
Fitnessrecepten in de AsVIVA-shop powered by fitneo.de
