Door de zorgvuldige oogst blijven de waardevolle voedingsvezels, vitamines, oliën en mineralen in de volkoren behouden. Een gerecht met volkorenpasta is daardoor bijzonder gezondheidsbevorderend. Jouw perfecte fitnessgerecht!
Zoek je noch meer recepten? Hier vind je al onze fitnessrecepten tot nu toe:
Alle fitnessrecepten op asviva.de
Fitnessrecept-ingrediënten
Fitnessrecept: Eiwitrijke bolognese met volkorenpasta en komkommersalade
Fitnessrecept: Eiwitrijke bolognese met volkorenpasta en komkommersalade
Voorbereiding: 10 min., Bereiding: 20 min., Moeilijkheidsgraad: normaal Soort: hoofdgerecht
-
Verhit een klein scheutje olijfolie in een pan. Bak de rundertartaar op hoog vuur aan.
-
Schil en was de ui en de wortel. Snijd de ui in fijne blokjes en rasp de wortel. Bak beide ca. 5 minuten mee.
-
Blus af met de gezeefde tomaten. Voeg naar behoefte nog wat water toe.
-
Breng op smaak met zout, peper en chili en laat 15 minuten op laag vuur sudderen.
-
Kook in de tussentijd de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
-
Was de komkommer en snijd deze in dunne schijfjes.
-
Meng met yoghurt, zout, peper en dille.
-
Serveeer alles samen met vers gemalen peper.
AsVIVA en het team van basicfitness.de wensen je veel plezier bij het koken en smakelijk eten.
Voedingswaarden
Indicatieve waarden per portie (EG: kcal energiegehalte, PR: gr eiwitten, KH: gr koolhydraten, FE: gr vet).
Fitnessrecepten in de AsVIVA-shop powered by basicfitness.de
