Spaghetti bolognese behoort tot onze absolute favorieten. Het gerecht is voor ons echter niet voedzaam en eiwitrijk genoeg. Daarom maken wij kalkoenbolognese met volkorenpasta!
Zoek je noch meer recepten? Hier vind je al onze fitnessrecepten tot nu toe:
Alle fitnessrecepten op asviva.de
Fitnessrecept-ingrediënten
Kalkoenbolognese met volkorenpasta
Bereiding kalkoenbolognese met volkorenpasta
Voorbereiding: 10 min., Bereiding: 20 min., Moeilijkheidsgraad: normaal; Soort: hoofdgerecht; eiwitrijk
-
Verhit wat olie in een pan en bak het kalkoengehakt in enkele minuten rullend gaar.
-
Rasp de wortel fijn en snijd de ui in fijne blokjes. Laat beide vijf minuten meebakken met het gehakt.
-
Roer de tomatenpuree erdoor en blus af met de gezeefde tomaten en de groentebouillon.
-
Voeg de kruiden naar smaak toe en laat het op laag vuur 20 minuten zachtjes koken.
-
Kook ondertussen de volkorenpasta al dente volgens de aanwijzingen op de verpakking.
-
Serveeer beide samen.
AsVIVA en het team van basicfitness.de wensen je veel plezier bij het koken en smakelijk eten.
Voedingswaarden
Indicatieve waarden per portie (EG: kcal energiegehalte, PR: gr eiwitten, KH: gr koolhydraten, FE: gr vet).
Fitnessrecepten in de AsVIVA-shop powered by basicfitness.de