Veganistische burgers? Voor de meesten klinkt dat waarschijnlijk nog ongewoon. Toch zijn de burgerpatties een lekker en gezond alternatief voor de normale burgers.
Zoek je noch meer recepten? Hier vind je al onze fitnessrecepten tot nu toe:
Alle fitnessrecepten op asviva.de
Fitnessrecept-ingrediënten
Veganistische burgers met aardappelpartjes
Bereiding veganistische burgers met aardappelpartjes
Voorbereiding: 10 min., Bereiding: 20 min., Moeilijkheidsgraad: gemiddeld; Type: hoofdgerecht ; eiwitrijk
-
Schil de aardappelen, was ze en snijd ze in dunne partjes. Breng op smaak met zout en peper en meng met een eetlepel olijfolie.
-
Verdeel ze over een bakplaat en bak ca. 30 Minuten in de oven op 200°C boven-/onderwarmte.
-
Maak in de tussentijd de burgerpatties klaar:
-
Spoel de kidneybonen goed af en prak ze in een kom goed fijn met een vork.
-
Voeg de BBQ-saus, de sojasaus, de havermout, zout en peper en ca. 2 EL water toe en meng goed.
-
Vorm met je handen de burgerpattie en laat 10 Minuten rusten.
-
Bak in een pan in wat olie aan beide kanten aan.
-
Beleg de burger naar keuze: let er ook hier op dat je veganistische burgerbolletjes, veganistische sauzen en veganistische kaas gebruikt. Verder kun je alles op de burger leggen wat je wilt!
AsVIVA en het team van basicfitness.de wensen je veel plezier bij het koken en smakelijk eten.
Voedingswaarden
Indicatieve waarden per portie (EG: kcal energiegehalte, PR: gr eiwitten, KH: gr koolhydraten, FE: gr vet).
Fitnessrecepten in de AsVIVA-shop powered by basicfitness.de
