Bij sommige gerechten hoeft het niet altijd vlees te zijn! Onze aardappel-broccoli-ovenschotel met romige mosterdsaus is precies zo'n gerecht. Wie niet overtuigd is, moet het beslist eens proberen.
Zoek je noch meer recepten? Hier vind je al onze fitnessrecepten tot nu toe:
Alle fitnessrecepten op asviva.de
Fitnessrecept-ingrediënten
Aardappel-broccolischotel met romige mosterdsaus
Bereiding aardappel-broccolischotel met romige mosterdsaus
Voorbereiding: 10 min., Bereiding: 40 min., Moeilijkheidsgraad: normaal; Type: hoofdgerecht; vetarm
-
Kook de aardappelen in de schil bijna gaar.
-
Kook de broccoli een paar minuten beetgaar.
-
Verhit wat olie in een pan en bak de gesnipperde ui glazig.
-
Roer de groentebouillon, de zure room en de mosterd erdoor en laat vijf minuten koken.
-
Voeg de kruiden toe.
-
Schil de aardappelen en snijd ze in grove schijven.
-
Giet de broccoli af en doe deze samen met de aardappelschijfjes in eine ovenschaal.
-
Verdeel de bereide saus en de kaas over de groente en bak 15 minuten in de oven op 180°C boven-/onderwarmte.
AsVIVA en het team van basicfitness.de wensen je veel plezier bij het koken en smakelijk eten.
Voedingswaarden
Indicatieve waarden per portie (EG: kcal energiegehalte, PR: gr eiwitten, KH: gr koolhydraten, FE: gr vet).
Fitnessrecepten in de AsVIVA-shop powered by basicfitness.de
