Heb je al eens gerookte zalm gegeten in combinatie met geroosterde aardappelen en salade? Dan is deze gerookte zalm-aardappelbowl precies wat je zoekt!
Zoek je noch meer recepten? Hier vind je al onze fitnessrecepten tot nu toe:
Alle fitnessrecepten op asviva.de
Fitnessrecept-ingrediënten
Fitnessrecept: Bowl met gerookte zalm en aardappel
Fitnessrecept: Groentepasta met romige tartaarsaus
Voorbereiding: 10 min., Bereiding: 30 min., Moeilijkheidsgraad: gemiddeld Type: hoofdgerecht; eiwitrijk
-
Schil de aardappelen, was ze en snijd ze in blokjes. Meng ze in een kom met een scheutje olijfolie, zout, peper en cayennepeper.
-
Verdeel over een met bakpapier beklede bakplaat en bak ca. 20 minuten in de oven op 180°C boven-/onderwarmte.
-
Was intussen de salade, paprika, komkommer en bosui, snijd ze in hapklare stukken respectievelijk ringen en rangschik ze naast elkaar in een kom.
-
Snijd de feta in blokjes en serveer deze samen met de zalm eveneens in de kom.
-
Maak de dressing van de yoghurt (naar wens met wat mosterd, maar dat is niet noodzakelijk), zout en peper.
-
Haal de gegaarde aardappelen uit de oven, doe ze in de kom en serveer met de dressing en versgemalen peper.
AsVIVA en het team van basicfitness.de wensen je veel plezier bij het koken en smakelijk eten.
Voedingswaarden
Indicatieve waarden per portie (EG: kcal energiegehalte, PR: gr eiwitten, KH: gr koolhydraten, FE: gr vet).
Fitnessrecepten in de AsVIVA-shop powered by basicfitness.de
