Kip is altijd heel geschikt als vetarme hoofdmaaltijd. Hier hebben we dit keer een pittige variatie voor je vetarme dieet. Maar ook als je koolhydraatarm wilt eten, kun je gewoon de aardappelen weglaten – en je hebt al een perfect avondeten.
Zoek je noch weitere Rezepte? Hier vind je al onze eerdere fitnessrecepten:
Alle fitnessrecepten op asviva.de
Fitnessrecept-ingrediënten
voor pittige kip met aardappelen en bloemkool
Bereiding pittige kip met aardappelen en bloemkool
Voorbereiding: 20 min., Bereiding: 30 min., Moeilijkheidsgraad: normaal, Soort: Hoofdgerecht, eiwitrijk, vetarm
-
Meng de kipfilet in een kom goed met de rode currypasta, de sojasaus en de kruiden en laat dit ca. 30 minuten in de koelkast rusten.
-
Schil, was en snijd in de tussentijd de aardappelen en breng ze in gezouten water aan de kook.
-
Verdeel of snijd de bloemkool in kleine roosjes en breng deze eveneens in een pan met water en een beetje zout aan de kook.
-
Verhit wat olie in een pan en bak de gemarineerde kip knapperig aan.
-
Giet het overtollige water van de aardappelen en de bloemkool af en serveer alles samen.
-
Als tussendoortje kan er ook magere yoghurt bij gegeten worden.
AsVIVA en het team van fitnessrezepte.de wensen jullie veel plezier bij het maken en smakelijk eten.
Voedingswaarden
Indicatieve waarden per portie (EG: kcal energiegehalte, PR: gr eiwitten, KH: gr koolhydraten, FE: gr vet).
Fitnessrecepten in de AsVIVA-shop powered by fitnessrezepte.de
