Hoor jij ook bij de mensen die in de koude tijd van het jaar van steviger eten houden? Wij in ieder geval wel! Onze ovenschotel met zuurkool klinkt speciaal, maar is heel erg lekker!
Zoek je nog meer recepten? Hier vind je al onze eerdere fitnessrecepten:
Alle fitnessrecepten op asviva.de
Fitnessrecept-ingrediënten
voor vetarme ovenschotel met zuurkool (gegevens per portie)
Bereiding vetarme ovenschotel met zuurkool
Voorbereiding: 30 min., Bereiding: 30 min., Moeilijkheidsgraad: moeilijk Type: hoofdgerecht, vetarm
-
Schil de aardappelen, was ze, snijd ze in kleine Stukken en kook ze gaar in gezouten water. Giet het water af en verwerk samen met het scheutje melk tot aardappelpuree.
-
Bak het rundergehakt op hoog vuur aan in een pan met wat olie.
-
Snijd de ui in fijne blokjes en rasp de wortel fijn. Voeg beide toe aan het gehakt en bak mee. Voeg de kruiden naar smaak toe.
-
Verdeel het gehakt over de bodem van een ovenschaal.
-
Verdeel de zuurkool erover.
-
Schep de aardappelpuree op de zuurkool en druk het vast met een lepel.
-
Bak gedurende ca. 15 minuten op 180°C.
AsVIVA en het team van fitnessrezepte.de wensen jullie veel plezier bij het maken en smakelijk eten.
Voedingswaarden
Indicatieve waarden per portie (EG: kcal energiegehalte, PR: gr eiwitten, KH: gr koolhydraten, FE: gr vet).
Fitnessrecepten in de AsVIVA-shop powered by fitnessrezepte.de
