Er zijn simpelweg van die dagen dat je geen tijd en zin hebt om urenlang in de keuken te staan en iets lekkers te voorschijn te toveren. Wat hebben we dus nodig? Een recept met wenig voorbereiding dat vanzelf in de oven gart!
Zoek je noch meer recepten? Hier vind je al onze fitnessrecepten tot nu toe:
Alle fitnessrecepten op asviva.de
Fitnessrecept-ingrediënten
voor ovengroenten met kruidige yoghurtkip (gegeven per portie)
Bereiding ovengroenten met kruidige yoghurtkip
Voorbereiding: 20 min., Bereiding: 45 min., Moeilijkheidsgraad: makkelijk, Type: hoofdgerecht, eiwitrijk, vetarm
-
Was de kipfilet, droog af en snijd in twee delen. Doe in een kom en meng met 3 el van de magere yoghurt en de kruiden (naar smaak). Laat ca. een uur in de koelkast intrekken.
-
Schil de aardappelen en de wortels, was ze en snijd ze in grove stukken.
-
Breng de groenteblokjes op smaak met 1 tl zout en een snufje peper.
-
Verdeel de groenten over een grote ovenschaal. Verdeel de gemarineerde kipfilet over de groenten. Bak alles samen in een voorverwarmde oven op 180°C boven-/onderwarmte gedurende ca. 45 Minuten.
-
Maak in de tussentijd van de magere kwark, wat zout, peper en kruiden een kruidenkwark.
-
Serveeer alles samen wanneer de kip en de groenten goudbruin en knapperig zijn!
AsVIVA en het team van fitnessrezepte.de wensen jullie veel plezier bij het maken en smakelijk eten.
Voedingswaarden
Indicatieve waarden per portie (EG: kcal energiegehalte, PR: gr eiwitten, KH: gr koolhydraten, FE: gr vet).
Fitnessrecepten in de AsVIVA-shop powered by fitnessrezepte.de
